我國白酒常見的執(zhí)行標準有哪些?
1、醬香型白酒:以貴州茅臺為代表,又稱茅香型白酒,具有醬香、細膩、醇厚、回味悠長等特點,執(zhí)行標準號:GB/26760 2、濃香型白酒:以四川瀘州老窖為代表,又稱瀘香型白酒,具有芳香、綿甜、香味諧調(diào)等特點,執(zhí)行標準號:GB/T10781.1。 3、清香型白酒:以山西汾酒為代表,又稱為汾香型白酒,具有清香、醇甜、柔和等特點,執(zhí)行標準號:GB/T10781.2。 4、兼香型白酒:其可分為醬中帶濃型和濃中帶醬型,前者芳香舒適、細膩豐滿、醬濃協(xié)調(diào)、余味爽凈;后者濃香中伴有醬香,口味細膩,余味爽凈,執(zhí)行標準號:GB/T23547。 5、鳳香型白酒:以陜西西鳳酒為代表,口感甘潤挺爽,諸味協(xié)調(diào)、有余味,執(zhí)行標準號:GB/T14867。 ? 6、米香型白酒:以廣西桂林三花酒為代表,口感具有蜜香、清雅、綿柔等特色,執(zhí)行標準號:GB/T10781.3 7、芝麻香型白酒:以一品景芝為代表,是非常年輕的一種香型,執(zhí)行標準號:GB/T20824。 8、鼓香型白酒:以廣東佛山“玉冰燒酒”為代表,執(zhí)行標準號:GB/T16289。 9、特香型白酒:以江西“四特酒”為代表,執(zhí)行標準號:GB/T20823。 10、老白干香型白酒:以河北衡水“衡水老白干”為代表,執(zhí)行標準號:GB/T2085。 11、馥郁香型白酒:以酒鬼酒為代表,執(zhí)行標準號:GB/T10781.11。
我國白酒常見的執(zhí)行標準有哪些?
1. 簡答：我國白酒常見的執(zhí)行標準有GB/T 10781-2018和GB/T 11760-2008兩個。 (2)深入分析：我國白酒的執(zhí)行標準主要包括以下幾個方面： 首先，GB/T 10781-2018是針對濃香型白酒的標準，規(guī)定了濃香型白酒的質(zhì)量要求、分類、檢驗方法、標志、包裝、運輸和貯存等方面的內(nèi)容。這個標準的實施，有利于保障濃香型白酒的質(zhì)量和安全。 其次，GB/T 11760-2008是針對其他類型白酒的標準，包括清香型、米香型、老酒等。這個標準規(guī)定了各種類型白酒的質(zhì)量要求、分類、檢驗方法、標志、包裝、運輸和貯存等方面的內(nèi)容。這個標準的實施，有利于促進我國白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和提高白酒的品質(zhì)。
我國白酒常見的執(zhí)行標準有哪些?
我國白酒常見的執(zhí)行標準包括GB/T 780酒、GB/T 08烈酒、GB/T 477-0酒和酒精飲料、GB/T 940-08高粱酒以及品牌標準等 因為執(zhí)行標準是為了保障白酒質(zhì)量、規(guī)范市場行為而制定的，其中GB/T 780酒標準是普及性最強的標準，適用于大多數(shù)酒類產(chǎn)品 GB/T 08烈酒標準適用于烈酒，GB/T 477-0酒和酒精飲料標準適用于果酒、混合飲料、藥用酒、酒精飲料等，GB/T 940-08高粱酒標準適用于高粱酒 對于消費者來說，了解白酒的執(zhí)行標準有助于選購優(yōu)質(zhì)正規(guī)的白酒，避免購買劣質(zhì)假冒偽劣產(chǎn)品 此外，消費者還可以根據(jù)喝酒的用途、口味等選擇適合自己的白酒品牌
我國白酒常見的執(zhí)行標準有哪些?
關(guān)于這個問題，我國白酒常見的執(zhí)行標準有以下幾個： 1. GB/T 10781-2018《白酒》：該標準規(guī)定了白酒的分類、要求、試驗方法、標志、包裝、運輸和儲存等。 2. GB/T 21631-2017《食品安全國家標準 釀造酒中酚類化合物的測定 高效液相色譜法》：該標準規(guī)定了釀造酒中酚類化合物的測定方法，包括高效液相色譜法的樣品制備、儀器設(shè)備、試驗步驟和結(jié)果分析等。 3. GB/T 26704-2011《釀造酒中酚類化合物的測定 氣相色譜法》：該標準規(guī)定了釀造酒中酚類化合物的測定方法，包括氣相色譜法的樣品制備、儀器設(shè)備、試驗步驟和結(jié)果分析等。
我國白酒常見的執(zhí)行標準有哪些?
我國白酒的執(zhí)行標準主要包括以下幾個方面： 1. GB/T 10781：白酒名稱及其標志，它規(guī)定了白酒名稱及其標志的名稱、構(gòu)成、字形、標識等。 2. GB/T 10782：白酒的分類、名稱和代碼，它規(guī)定了白酒的分類、命名及其代碼，為行業(yè)標準化提供了統(tǒng)一的方法。 3. GB/T 10783：液態(tài)酒精測定方法，它規(guī)定了白酒中液體乙醇的測定、采樣及計算方法，為保護消費者提供了有效的監(jiān)管手段。 4. GB/T 12910：白酒的感官評價方法，它規(guī)定了白酒的感官評價方法，包括視覺、嗅覺和口味等方面的評價標準。
我國白酒常見的執(zhí)行標準有哪些?
白酒的執(zhí)行標準主要指產(chǎn)品執(zhí)行標準，其主要是按香型分：有GB/T 10781.1-2006 濃香型白酒、GB/T 26760-2011 醬香型白酒、GB/T 10781.2-2006 清香型白酒、GB/T 23547-2009 濃醬兼香型白酒、GB/T 20823-2007 特香型白酒、GB/T 10781.3-2006 米香型白酒、GB/T 16289-2007 豉香型白酒、GB/T 14867-2007 鳳香型白酒、GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒、GB/T 20825-2007 老白干香型白酒、GB/T 26761-2011 小曲固態(tài)法白酒、DB50/T 15-2008 小曲白酒、DB34/T 1315-2010 柔和型白酒、DB34/T 1258-2010 淡雅型白酒、DB34/T 1791-2012 明綠香型白酒、SB/T 10713-2012 白酒原酒及基酒流通技術(shù)規(guī)范、DB34/T 1623-2012 綿柔型老明光白酒等等。
我國白酒常見的執(zhí)行標準有哪些?
1、固態(tài)法白酒（糧食酒）的執(zhí)行標準：釀造原料是純糧食，制作工藝為傳統(tǒng)工藝。固態(tài)釀酒法制作出來的酒就是我們常說的純糧酒。 2、固液結(jié)合法白酒（半糧食酒）的執(zhí)行標準：GB/T20822，由食用酒精+純糧發(fā)酵糧食酒組成，大部分是食用酒精。 3、液態(tài)法白酒（酒精酒）的執(zhí)行標準：GB/T20821，食用酒精為基酒 4、白酒的執(zhí)行標準，可以根據(jù)產(chǎn)品標準號，制作方法和地標等幾種方法來執(zhí)行。主要從其香味，運輸方式，材質(zhì)，是否為地理標志產(chǎn)品，乙酸乙脂含量等方面制訂
我國白酒常見的執(zhí)行標準有哪些?
關(guān)于這個問題，我國白酒常見的執(zhí)行標準有以下幾個： 1. GB/T 10781-2018《白酒》 2. GB/T 12914-2018《酒類貯存條件規(guī)范》 3. GB/T 13662-2018《酒類包裝容器》 4. GB 10343-2008《酒精、白酒和黃酒的質(zhì)量標準》 5. GB/T 14128-2018《酒類生產(chǎn)許可證管理規(guī)定》 6. GB/T 15161-2018《白酒貯存技術(shù)規(guī)范》
我國白酒常見的執(zhí)行標準有哪些?
中國白酒分類 按照國家標準，中國的白酒可分為三類： 1、固態(tài)白酒采用純糧食在窖池中發(fā)酵，呈固態(tài)。 執(zhí)行標準: GB/T10781.1(濃香型)、 GB/T10781.2(清香型)、 GB/T 26760(醬香型)
白酒執(zhí)行標準有幾種?
1、醬香型白酒:以貴州茅臺為代表,又稱茅香型白酒,具有醬香、細膩、醇厚、回味悠長等特點,執(zhí)行標準號:GB/26760 2、濃香型白酒:以四川瀘州老窖為代表,又稱瀘香型白酒,具有芳香、綿甜、香味諧調(diào)等特點,執(zhí)行標準號:GB/T10781.1。 3、清香型白酒:以山西汾酒為代表,又稱為汾香型白酒,具有清香、醇甜、柔和等特點,執(zhí)行標準號:GB/T10781.2。 4、兼香型白酒:其可分為醬中帶濃型和濃中帶醬型,前者芳香舒適、細膩豐滿、醬濃協(xié)調(diào)、余味爽凈;后者濃香中伴有醬香,口味細膩,余味爽凈,執(zhí)行標準號:GB/T23547。 5、鳳香型白酒:以陜西西鳳酒為代表,口感甘潤挺爽,諸味協(xié)調(diào)、有余味,執(zhí)行標準號:GB/T14867。 6、米香型白酒:以廣西桂林三花酒為代表,口感具有蜜香、清雅、綿柔等特色,執(zhí)行標準號:GB/T10781.3 7、芝麻香型白酒:以一品景芝為代表,是非常年輕的一種香型,執(zhí)行標準號:GB/T20824。 8、鼓香型白酒:以廣東佛山“玉冰燒酒”為代表,執(zhí)行標準號:GB/T16289。 9、特香型白酒:以江西“四特酒”為代表,執(zhí)行標準號:GB/T20823。 10、老白干香型白酒:以河北衡水“衡水老白干”為代表,執(zhí)行標準號:GB/T2085。 11、馥郁香型白酒:以酒鬼酒為代表,執(zhí)行標準號:GB/T10781.11。
白酒執(zhí)行標準有幾種?
白酒執(zhí)行標準有三種，分別是：固態(tài)法白酒 液態(tài)法白酒以及固液法白酒 。其中固態(tài)法白酒最好，固態(tài)法白酒=純糧食釀造 （糧食酒）是傳統(tǒng)白酒、釀造白酒，健康，非常推薦飲用。
